Популярные десерты на свадьбу

Сладкие блюда — это неотъемлемая составная свадебного меню. Приглашенные всегда ждут момента, когда на стол подадут десерты и от этого мероприятия ожидают чего-то необычного и красивого. Конечно, современные кондитерские предлагают большое разнообразие тортов и вариантов их украшения, так что есть возможность подачу этого лакомства превратить в незабываемое шоу. Но можно также поразить гостей оригинальностью и нестандартным подходом к организации торжества, подготовив другие виды десертов.
Рассмотрим наиболее популярные лакомства, которые идеально подойдут к свадебному столу и помогут сохранить это торжество в памяти надолго.

Сладкие корзинки

Корзинка выпекается и сладкого теста, а вот наполнители подбираются на любой вкус: желе, крем, сливки, ягоды. Вряд ли хотя бы один сладкоежка останется равнодушным!

Капкейки

Такие мини-тортики замечательно подходят для подачи на свадебный стол. Несмотря на то, что по форме капкейки напоминают привычное пирожное, украшаются они так же богато и изысканно, как самые дорогие торты. Кроме того, их намного удобней подавать гостям, чем классический свадебный торт.

Шоколадный фонтан

Сейчас уже трудно удивить кого-либо присутствием шоколадного фонтана, но, тем не менее, он всегда пользуется большой популярностью у приглашенных. Фонтан, как правило, ставится в центр стола со сладостями, а далее уже каждый самостоятельно экспериментирует с фруктами и другими лакомствами, поливая их вкуснейшим шоколадом.

Фруктовые десерты

Такие десерты украсят как стол, накрытый в банкетном зале, так и «сладкую зону» на природе. Красивые, оригинальные и легкие фруктовые тарталетки и корзиночки придутся по душе и сладкоежкам, и тем, кто не особо жалует выпечку. А дети, которые присутствуют на празднике, будут в восторге от украшающей пирожное яркой ягоды.

Мороженое

Это лучший вариант для летней свадьбы. Такой десерт можно сделать и самостоятельно. Сейчас в продаже есть масса разнообразных формочек для красивого замороженного десерта, так что есть возможность предложить гостям лед собственного приготовления из разных ягод. Можно сделать только малиновый или клубничный, а можно комбинировать вкусы, добиваясь совершенно эксклюзивного сочетания. Оригинально будет смотреться замороженный сок, в котором попадаются кусочки ярких фруктов. Полет фантазии в этом деле лишь приветствуется!

Запеченные яблоки

Плод яблока символизирует жизненную силу, здоровье, молодость, любовь и брак. Поэтому логичным будет подача к столу молодожен и их близких запеченных яблок. Несмотря на свою простоту, этот десерт может выглядеть очень эффектно и красиво. Яблоки запекаются с сахаром или корицей, а подаются с глазурью и кремом. Кроме того, можно использовать для этого блюда оригинальную и вкусную начинку, например, сухофрукты, орехи, варенье, бананы и прочее.

Свадебный торт

Торт может быть огромным, а может быть компактным, но он обязательно должен присутствовать на свадьбе. Его появления ждут все гости. Подбирается торт согласно предпочтениям самих молодоженов, а оформляется это лакомство в соответствии с тематикой свадьбы.

Гостям наверняка захочется забрать с собой домой кусочек торта. Для этого можно использовать специальные удобные коробочки.